Bước 1:

Đầu tiên, các bạn gọt vỏ khoai tây, sau đó bào thành sợi.

Bước 2:

Tiếp theo, là đặt khoai tây bào vào một cái bát ngập nước lạnh.

Bước 3:

Nghiền hành tây bằng máy xay.

Bước 4:

Để ráo các sợi khoai tây bào.

Bước 5:

Kế đến, cho khoai tây bào và hành tây trong một chiếc khăn sạch hoặc nhiều lớp vải.

Bước 6:

Các bạn xoắn vải để loại bỏ nước của khoai tây bào và hành tây.

Bước 7:

Đổ khoai tây và hành tây vào tô sạch, khô. Trộn đều hành tây và khoai tây.

Bước 8:

Đổ dầu vào chảo. Trong khi dầu đang nóng, khuấy vụn bánh mì, trứng, tinh bột khoai tây, muối và hạt tiêu vào sợi khoai tây, khoảng 3/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. 

Bước 9:

Đến lúc dùng tay nén khoai tây thành hình rồi.

Bước 10:

Các bạn cho những chiếc bánh xinh xinh vào chảo dầu sôi nè.

Bước 11:

Chờ khoảng 2-3 phút mỗi bên cho đến khi màu nâu và giòn.

Bước 12:

Cuối cùng, các bạn đặt bánh lên trên giấy ăn để ráo dầu và chuẩn bị chén thôi nào.