NẤU SÚP KHOAI TÂY MIX SÚP LƠ ĐỔI BỮA CHO CẢ NHÀ - Blog Khởi Nghiệp

Đăng nhập

SỐNG LÀ PHẢI MƠ

THÂN CHÀO QUÍ THẦY, CÔ & CÁC BẠN ĐẾN VỚI BLOG KHỞI NGHIỆP - HẢI NGUYÊN VĂN!

“ Mỗi người dù ít hay nhiều đều học ở bất kỳ người khác đôi điều gì đó” - Chúc mọi người sức khỏe, niềm vui, “TÂM” để trọn nghề và “NHẪN” để ước mơ!

Gốc > BẾP GIA ĐÌNH >

11:00 AM | 31/7/2013

Ăn cơm mãi chán rùi, làm thử món này thui.

Nguyên liệu cần có:

- 2 muỗng canh dầu ôliu

- 1 củ hành tây băm nhỏ

- 2 muỗng canh cà phê tỏi băm

- 3-4 củ khoai tây

- 1 củ cải

- 2 lá nguyệt quế (không bắt buộc)

- 8 chén nước dùng

- 1 chén kem tươi

- 1 cái súp lơ

- 1/4 chén thì là xắt nhỏ

- 1/4 muỗng cà phê bột quế

- 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu

- Muối

Cùng làm nhé:

	Bước 1: Xào hành tây với tỏi cho thơm.
	Bước 2: Đổ thêm nước dùng vào nồi, khoai tây, củ cải xắt nhỏ, thêm 2 lá nguyệt quế đun cho sôi.
	Bước 3: Rửa sạch súp lơ rồi cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn.
	Bước 4: Cho súp lơ đã được xay nhuyễn, thì là, bột quế, hạt tiêu và muối nêm cho vừa miệng rồi tiếp tục đun.
	Bước 5: Cuối cùng, đổ thêm sữa tươi vào đun cùng nữa cho sánh lại cho xong.