SỐNG LÀ PHẢI MƠ
Gốc > BẾP GIA ĐÌNH >
Hải Nguyên Văn @ 20:45 22/12/2015
Số lượt xem: 498
BẦU XÀO TRỨNG DÂN DÃ
Thứ năm, 1/10/2015 00:11 GMT+7
Bí quyết khi làm món này là phải xào bầu với trứng cho thật khô không còn nước thì mới không có mùi tanh.
![[Caption]](http://c1.f21.img.vnecdn.net/2015/09/30/bxt-6942-1443599911.jpg) |
|
Với cách biến tấu này, từ những nguyên liệu quen thuộc, rẻ tiền bạn đã có thể làm ra món ăn lạ miệng cho cả nhà |
Nguyên liệu:
- 1 trái bầu
- 2 quả trứng
- Hành lá, tỏi, tiêu, hạt nêm.
Cách làm:
 |
Bước 1: - Đợi dầu nóng cho tỏi băm vào phi vàng. |
|
 |
Bước 2: - Cho bầu đã cắt khúc vừa ăn vào xào. |
|
 |
Bước 3: - Trứng cho vào bát đánh tan. |
|
 |
Bước 4: - Cho trứng vào xào chung với bầu. |
|
 |
Bước 5: - Thêm hành lá, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Khi bầu chín cho ra đĩa rắc tiêu và dọn ra bàn. |
Tuyết Nguyễn
Hải Nguyên Văn @ 20:45 22/12/2015
Số lượt xem: 498
Số lượt thích:
0 người
- BÒ XÀO DỨA NGON ĐẾN MIẾNG CUỐI CÙNG (22/12/15)
- ỨC GÀ XÀO RAU CỦ (22/12/15)
- CÁCH LÀM CÚT LỘN XÀO ME ĐÓN THU VỀ (25/08/15)
- ĐỔI VỊ CUỐI TUẦN VỚI MÓN CƠM RANG NGON KHÓ CƯỠNG (30/07/15)
- 10 MÓN CANH CHUA ĐƯA CƠM NGÀY HÈ (11/07/15)
Các ý kiến mới nhất