Thứ tư, 22/08/2012, 04:15 PM (GMT+7)

Món ăn vặt này sẽ tạo cho bạn một cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức.

Bánh quy trộn dâu tây

Nguyên liệu:

- 225g dâu tây tươi
- 4 cái bánh quy sô-cô-la chip
- 1 muỗng cà phê vỏ cam mài
- 1 muỗng canh đường (hoặc đường vani)
- 1 muỗng canh bơ tan chảy
- Sữa chua hay kem vani (tùy chọn)

Cách làm:

Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350^oF (175^oC).

Bước 2:  Mài một muỗng cà phê vỏ cam để tăng hương vị hấp dẫn cho món trộn.

Bước 3: Dâu tây rửa sạch, bổ làm 4, cho vào bát.

Bước 4: Rắc vỏ cam, đường vào bát dâu tây.

Bước 5: Dùng tay nhào trộn để dâu tây ngấm vào đường.

Bước 6: Rửa sạch tay, cho dâu sang một đĩa khác. Bẻ bánh quy vào dâu tây.

Bước 7: Rưới bơ tan chảy lên trên bề mặt dâu tây bánh quy.

Bước 8: Cho đĩa hỗn hợp vào nướng trong 7 phút. Sau đó hãy thưởng thức với sữa chua hay kem vani tùy ý nhé.

Những miếng bánh quy và dâu tây ấm nóng kết hợp với sự lành lạnh của sữa chua hoặc kem đem lại một cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức trong những buổi chiều giao mùa mát mẻ như chiều nay. Chúc các bạn ngon miệng!

Chip Chip